Ausgezeichneter Schaumwein aus Glera-Trauben und einem kleinen Prozentsatz PINOT NERO, der in diesem Jahr (tausendstel) das höchste Qualitätsniveau ausdrückt. Rosennuancen vom Pinot Nero, fein, samtig und elegant dank langer Gärung und Hefereifung (60 Tage).

Passt perfekt als Aperitif, leichte Vorspeisen, Fischgerichte. Basis für Fruchtsaftcocktails.