Vino bianco frizzante ottenuto per fermentazione naturale “metodo Charmat”.
Colore giallo paglierino. Perlage fine e persistente.
Profumo delicato e caratteristico che ricorda la mela Golden.
Sapore fruttato. Armonico.
Temperatura di spillatura 7°C.

Fusto in acciaio da 25 litri.