Vino di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Dai profumi floreali di fiori di sambuco e mediterranei di timo e salvia. Corposo ed avvolgente. Si abbina piacevolmente ai primi piatti saporiti, con secondi di pesce, con il coniglio e con formaggi di media stagionatura.
Va servito a temperatura di 10-12°C.